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紫熊 | 13th Dec 2007 | グルメが好き | (3115 Reads)

老實說,日本的漢堡包我只聽說別人推介 Mos Burger R Burger (連結為本人東京遊學團所寫的食評),從來沒有聽過有人推介Freshness Burger。所以我去了日本這麼多次,也完全沒有想過去試的念頭。每一個在日本吃東西的限額很珍貴嘛~

既然是過江龍,應該也有點過人之處吧~ 前日吃過車仔麵才見到皇室堡開了一間分店。但已吃得太飽,所以昨日才去試。

先要說聲抱歉,這一篇食評在主人強烈的阻止下沒有拍照,所以不能提供任何照片。

你不要問我為何他要阻止拍照,他說我連車仔麵也要拍照,實在有點病態。

你不要問我為何不問清楚,拍車仔麵有何病態可言。

有時,兩個人的相處就是雖然覺得對方有點蠻不講理,但總不成為了小事爭吵,就讓一步吧。早知,不約他一起去試。嘿.....

*****

我點的是燒雞漢堡(TERIYAKI CHICKEN BURGER)+栗米湯+薯塊;而主人點的是漢堡(FRESHNESS BURGER)+薯角+汽水。主人選了加大餐。但我很想吃蔬菜,於是再點了和風沙律,他亦不甘後人點了另一款有炸物的沙律。消費是15x!

包是頗有特色的南瓜包,新鮮軟綿綿,不錯。但燒雞有點乾身,雖說肉質也算鮮嫩,但味道不突出。醬汁只是沙律醬,不見特別。

主人一邊吃那個漢堡,一邊投訴很多生洋蒽。而且,他說味道普通,沒有Mos Burger 那種入口便有驚喜的感覺。Mos Burger 的很熱呼呼,肉質鮮嫩,醬汁亦很討好。

粟米湯很甜,很像日本粟米湯,讓我想起冬天在日本街頭走路,寒風刺骨,靠喝粟米湯取暖的感覺。(我是不是想得太多呢??)

薯塊味道正常,我發覺越來越不喜歡吃套餐中炸薯條類的食物。

我不清楚怎樣的味道是和風沙律,但這間的和風沙律的沙律醬汁卻好像是意大利橄欖油和醋?! 我在日本麥當奴吃的,是日式芝麻醬;我在Mos Burger 吃的,雖然我說不出是什麼味道,也不是這種意大利風情。吃了幾口,只有油的味道,於是放棄,不添任何沙律醬汁吃,蔬菜不見得特別鮮甜,所以有點覺得自已似一隻馬在吃草。

因為沒有在日本吃過Freshness Burger ,所以不知道是香港這間的水準與日本的有沒有距離。總之,香港的應該不會再去了。

一直還未有機會試香港的 Mos Burger,也許就是怕同樣失望而回吧~

Freshness Burger - 銅鑼灣告士打道311號皇室堡一樓110號舖

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官方網頁 : http://www.freshnessburger.co.jp/

GUY -  來自日本的Freshness Burger (有精美相片)


[1]

freshness太貴
貴得黎唔係咁值果個價錢

blue
[引用] | 作者 blue | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[2] Re: blue
blue :
freshness太貴貴得黎唔係咁值果個價錢

你都有食過嗎? 係呀. $15x,雖然的確我地叫左好多野, 但就算唔計個沙律都成100兩個套餐. 唔係物有所值羅.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[3]

freshness我有拍照喎…食完就算…唔特別…無repeat purchase衝動…

domotoiceko
[引用] | 作者 domotoiceko | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[4] Re: domotoiceko
domotoiceko :
freshness我有拍照喎…食完就算…唔特別…無repeat purchase衝動…

咦. 點解明明我有留言, 但唔記得你寫過呢間添.

我估, 呢個應該唔多留得耐.... 希望不要讓我說中.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[5]

今晚上完堂鎖定要去吃漢堡...朋友推介的正是妳說這一間,幸好現在偷空開RSS Reader發現了妳的大作...

看來改去Triple-O或者是Shake'n Buns好了...

P.S.在下和妳一樣,也是未在香港吃過MOS Burger...

劍心
[引用] | 作者 劍心 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[6]

就算怎樣好味也不太化算吧,兩個人吃漢堡包去到$100以上。

至於你說的類似"橄欖油 + 醋"的組合,好像日本這邊普遍吃沙律也是用這種醬,當然在下還是喜歡沙律醬或千島醬多一點(在下在日本住的宿舎飯堂有多款不同的醬汁可供選擇)。另外,非常同意你說"自己像吃草一樣",超有同感,在下發覺日本所謂的和風沙律,內裏全部都是菜,有些還有點苦澀味‧‧‧難受!

P.S. 在下兩處地方(香港和日本)的MOS Burger也試過,覺得無論Menu、質素和價錢,其實兩地的也非常接近。在香港來說,在下覺得那價錢跟質素是正比的,未在日本試過的可考慮在香港一試。

愛德華
[引用] | 作者 愛德華 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[7]

咦,行開一陣多左兩篇文...
我食過香港既mos 同freshness burger
freshness....差少少啦,都叫可以
但已經唔記得自己上次食咩包同咩味 @@

rice
[引用] | 作者 rice | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[8]

呢期真係多謝子大人,因為我本來都想去

睇完真係可以慳返……

如果你食呢個價錢,我寧願食triple o

Gabriel
[引用] | 作者 Gabriel | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[9]

早一兩個月路過皇室堡,看見新開張便上去吃吃看,價錢又貴,包又不夠熱
不會再去第二次,同樣價錢去 Triple-O 好多了。


[引用] | 作者 Hypnos | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[10]

點解…你和主人可以在freshness消費 $150...@@"…我每次都只叫一個餐,40多元的說…

我去過幾次,尖沙咀和cwb那間都去過,感覺上尖沙咀那間好一點


[引用] | 作者 Guy | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[11] Re: 劍心
劍心 :
今晚上完堂鎖定要去吃漢堡...朋友推介的正是妳說這一間,幸好現在偷空開RSS Reader發現了妳的大作...
看來改去Triple-O或者是Shake'n Buns好了...
P.S.在下和妳一樣,也是未在香港吃過MOS Burger...

呵呵~ 你要多謝我呢隻白老鼠.

你試完那兩間寫食評吧~

香港島好像沒有mos burger... 這應是我沒有去原因之一呢~

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[12]

港島有mos burger,在康怡,吉之島對面

個人認為台灣mos burger較好吃


[引用] | 作者 Guy | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[13]

aiya...隨了m記, 我還沒有到過其他漢堡包店呢...-_____-" 所以不知道別的店是不是都是這個價錢, 不過我想我不捨得用這個價錢來吃burger啊...(hee, 我是孤寒鬼呢~)

ps. hee, 其實我遇上喜歡的食物時, 也會好想為它拍照留個回憶, 所以紫熊不是怪啊~ 也許主人覺得餐廳方面會不喜歡, 也擔心騷擾到身旁的人, 所以才阻止紫熊吧~ ^u^

達奇‧雞
[引用] | 作者 達奇‧雞 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[14] Re: 愛德華

愛德華 :

留言太長, 引用不能添.

漢堡包不知怎的, 越來越貴. 香港麥記兩個人兩個餐平均也接近$80 呢

我在日本那一個月, 通常吃到日式芝麻醬 (因為個人非常喜歡, 所以印象深刻).

如果蔬菜沙律, 真的要蔬菜本身有點鮮美才行. 2x 一盒卻不大新鮮的沙律, 回想起來真的不值呢~

非常接近嗎? 好. 憑你這樣說, 我去找一找香港的mos burger 先.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[15] Re: rice
rice :
咦,行開一陣多左兩篇文...我食過香港既mos 同freshness burgerfreshness....差少少啦,都叫可以但已經唔記得自己上次食咩包同咩味 @@

呵呵~ 今朝有時間嘛~

freshness burger 又唔算難食. 都okay 0既. 但俾咁的價錢就唔會再返去食第二次羅.

你下次食完寫番食評, 就會記得. ^^

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[16] Re: Gabriel
Gabriel :
呢期真係多謝子大人,因為我本來都想去
睇完真係可以慳返……
如果你食呢個價錢,我寧願食triple o

你呢期唔好去食呢d 啦. 你應該趁呢個機會作番一筆, 去食勁野! 哈~

triple o 我覺得好貴呀... 所以食過一次都冇再去啦.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[17] Re: Hypnos
Hypnos :
早一兩個月路過皇室堡,看見新開張便上去吃吃看,價錢又貴,包又不夠熱不會再去第二次,同樣價錢去 Triple-O 好多了。

我仲以為呢間新開添. 真係後知後覺....

係啦. 包唔夠熱都係一大問題. 佢明明即叫即製架~

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[18] Re: Guy
Guy :
點解…你和主人可以在freshness消費 $150...@@"…我每次都只叫一個餐,40多元的說…
我去過幾次,尖沙咀和cwb那間都去過,感覺上尖沙咀那間好一點

我地再叫0左兩個沙律呀嘛~ 一個成2X 架~

尖沙咀, lcx 那邊個間嗎? 我就是那次見到所以想試 (但當日訂了附近那個泰國野)

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[19] Re: Guy
Guy :
港島有mos burger,在康怡,吉之島對面
個人認為台灣mos burger較好吃

咦~ 呢個地點可能有機可以去到喎~ (都係唔講幾時去, 廢時有人暗中監視我 - 我有妄想症麼...?!!)

台灣有好多日本食店啊~ 好似都做得同日本差唔多... 去台灣但係食日本野會唔會過份0左少少呢??

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[20] Re: 達奇‧雞
達奇‧雞 :
aiya...隨了m記, 我還沒有到過其他漢堡包店呢...-_____-" 所以不知道別的店是不是都是這個價錢, 不過我想我不捨得用這個價錢來吃burger啊...(hee, 我是孤寒鬼呢~)
ps. hee, 其實我遇上喜歡的食物時, 也會好想為它拍照留個回憶, 所以紫熊不是怪啊~ 也許主人覺得餐廳方面會不喜歡, 也擔心騷擾到身旁的人, 所以才阻止紫熊吧~ ^u^

其實我覺得m 記也不錯的. 而其他價錢平很多, 但又不覺得是好味很多呢~

我覺得主人係唔抵得我成日寫博同掛住寫博, 又識到一班好朋友. 唔好理佢. 怪人黎架佢. ^^

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[21]

15X?????

是瘋了還是因為香港人太有錢?日本才500円一客套餐啊~

我不懂吃好的,還是喜歡麥當當,因為MOS和FRESH都份量太少,吃不飽,哈哈

Mr RiceBall
[引用] | 作者 Mr RiceBall | 13th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[22] Re: Mr RiceBall
Mr RiceBall :
15X?????
是瘋了還是因為香港人太有錢?日本才500円一客套餐啊~
我不懂吃好的,還是喜歡麥當當,因為MOS和FRESH都份量太少,吃不飽,哈哈

香港一客正常套餐 (沒有加大) 是40 元. 是貴了一點.

份量的話, mos burger 剛剛好. 麥記和freshness burger 我都食剩好多. 都唔明點解主人會諗到幫我加大. 我食剩晒佢搞點去.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 14th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[23]

等我都去試下先。
你有無試過我有次推介嘅Shake'em Buns呀?我就覺得Shake'em Buns好好味,唔知邊間好d呢?


[引用] | 作者 夏樂樂 | 15th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[24] Re: 夏樂樂
夏樂樂 :
等我都去試下先。你有無試過我有次推介嘅Shake'em Buns呀?我就覺得Shake'em Buns好好味,唔知邊間好d呢?

我冇呀. 不過劍心岩岩試0左. 但佢又未試過freshness burger, 所以都比較唔到添. 不過照睇黎, 好似freshness burger 差d.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 16th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[25]

咁貴既?
都係自己整漢堡包最正.
(到冬天又恨食夏天野)

多倫多都有出名既非連鎖漢堡包店, 但係貴囉. 一個套餐都要差唔多六十蚊港紙.


[引用] | 作者 蛋治 | 17th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[26] Re: 蛋治
蛋治 :
咁貴既?都係自己整漢堡包最正.(到冬天又恨食夏天野)
多倫多都有出名既非連鎖漢堡包店, 但係貴囉. 一個套餐都要差唔多六十蚊港紙.

自己整, 咁複雜... 咪搞我啦. 嘻嘻~

套餐六十蚊港紙我又唔覺得正係好貴呀. 咁唔好講麥記啦, 好以呢間freshness burger 呀, mos burger 或其他美式漢堡, 一個餐真係閒閒地60 蚊喎~

所以我又唔會日日食burger 久唔久一餐就好了.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 17th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[27] Re: 紫熊
自己整, 咁複雜... 咪搞我啦. 嘻嘻~

套餐六十蚊港紙我又唔覺得正係好貴呀. 咁唔好講麥記啦, 好以呢間freshness burger 呀, mos burger 或其他美式漢堡, 一個餐真係閒閒地60 蚊喎~

所以我又唔會日日食burger 久唔久一餐就好了.

都唔係難架, 得閒我貼個食譜出黎分享下.

六十蚊係最最最基本既. 想要加多D野(芝士呀, 薯條加GRAVY呀咁), 好易變八九十.


[引用] | 作者 蛋治 | 18th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[28] Re: 蛋治
蛋治 :
都唔係難架, 得閒我貼個食譜出黎分享下.

六十蚊係最最最基本既. 想要加多D野(芝士呀, 薯條加GRAVY呀咁), 好易變八九十.

好呀好呀. ^^

0我. 原來淨係得個包, 唔係餐. 咁又真係貴喎~

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 18th Dec 2007 | [舉報垃圾留言]

[29] very tasty

I have tried many burgers in HK, I feel that Freshness is better than MOS as the ingredients are more healthy, all the fried food are 0% trans fat and the beef is also very juicy, my personal favourite is Classic Cheese, the beef is double size of the 'freshness burger', also I hate onions you can ask them to remove it.


[引用] | 作者 burger fan | 29th Jan 2008 | [舉報垃圾留言]

[30] Re: burger fan
burger fan :
I have tried many burgers in HK, I feel that Freshness is better than MOS as the ingredients are more healthy, all the fried food are 0% trans fat and the beef is also very juicy, my personal favourite is Classic Cheese, the beef is double size of the 'freshness burger', also I hate onions you can a...

I can figure out why you prefer Freshness to MOS because you love to eat beef while I don't. At MOS, I can have a variety of options such as seafood/chicken which are all delicious. That's why I like MOS more.

But I agree with you in saying that the ingredients are fresh and healthy.

紫熊
[引用] | 作者 紫熊 | 30th Jan 2008 | [舉報垃圾留言]